Soya og fytoøstrogener – hva du bør vite før du velger planteøstrogen
Fytoøstrogener er planteforbindelser som kan ha en østrogen-lignende virkning i kroppen. Mange velger rødkløver eller soya fordi de oppfattes som et mer naturlig og trygt alternativ til tradisjonell hormonbehandling. Men holder den forestillingen?
Et dansk studie (2017) viste at fermentert rødkløver kan redusere hetetokter og bremse nedbrytning av beinmasse hos kvinner i overgangsalderen. Likevel er det viktig å se nærmere på både effekten og sikkerheten.
Øker fytoøstrogener østrogennivået?
Studier viser at tilskudd av både rødkløver og soya kan øke nivået av østradiol i kroppen – det samme hormonet som brukes i konvensjonell hormonbehandling. Dermed kan man ikke uten videre si at fytoøstrogener er et tryggere valg.
En ensidig stigning i østradiol kan øke risikoen for brystkreft. Hvor stor denne risikoen er ved fytoøstrogener, vet vi lite om, fordi langtidsstudier mangler. De fleste forsøk varer bare noen måneder, mens hormonstudier som WHI har pågått i over fem år før konklusjoner kunne trekkes.
Er østriol et tryggere alternativ?
Hvis du mangler østrogen, viser forskningen at østriol kan være et tryggere valg enn både østradiol og fytoøstrogener.
Østriol er et svakt østrogen som ikke har vist økt kreftrisiko i studier som har vart i opptil 10 år.
Til forskjell fra fytoøstrogener er østriol et hormon kroppen selv produserer, og det er bedre kartlagt hvordan det metaboliseres.
📖 Les mer: Østriol, det undervurderte østrogenet
Potensielle utfordringer med fytoøstrogener
Mangel på langtidsdata – vi vet ikke nok om kreft- og helserisiko over mange år.
Ikke kroppens eget hormon – fytoøstrogener er planteøstrogener og oppfører seg ikke helt likt som våre egne hormoner.
Risiko for hormonell ubalanse – hetetokter og plager kan skyldes flere hormoner, ikke bare østrogenmangel. Ensidig tilførsel kan skape østrogendominans.
Tegn på østrogendominans kan være:
Ømme bryster
Væskeopphopning
Vektøkning
Hyppig hodepine
Opplever du dette, er det tid for å vurdere balanse mellom østrogen og progesteron, fremfor ensidig fokus på mer østrogen.
📖 Les mer: Forstå østrogendominans
Når bør man være forsiktig med soya?
Soya har fått rykte som en supersunn matvare, men det gjelder ikke alle typer soya. Den store forskjellen ligger i om den er fermentert eller ikke-fermentert.
Trygg vs. utrygg soya – hva skal du velge?
Trygge, fermenterte soyaprodukter:
Tamari – ofte glutenfri og rik på smak
Tradisjonell Kikkoman soyasaus – fermentert, men inneholder hvete
Miso – fermentert soyapasta
Tempeh – fermenterte soyabønner
Shoyu – japansk fermentert soyasaus
Utrygge, ikke-fermenterte soyaprodukter:
Soyamelk (uten fermentering)
Soyayoghurt
Soyaproteinpulver
Sojapiller mot overgangsalder
Edamame-bønner
Soyabasert kjøtterstatning (uten fermentering)
Hvorfor unngå ikke-fermentert soya?
Den kan hemme stoffskiftet, øke risiko for autoimmun sykdom i skjoldbruskkjertelen, og redusere opptaket av viktige mineraler som kalsium, magnesium, jern, sink og vitamin B12.
Oppsummering
Fytoøstrogener kan hjelpe på symptomer i overgangsalderen, men de er ikke nødvendigvis et tryggere alternativ til konvensjonell hormonbehandling. Østriol ser ut til å være bedre dokumentert og tryggere over tid, særlig for kvinner som virkelig mangler østrogen.
Vurder alltid om plagene dine skyldes østrogenmangel, og sørg for å opprettholde hormonbalansen med både østrogen og progesteron. Og husk: Hvis du velger soya, gå for fermenterte varianter.
📖 Les mer: Har jeg symptomer på hormonell ubalanse?
Spørsmål og svar
Er rødkløver tryggere enn hormonbehandling?
Ikke nødvendigvis. Rødkløver øker østradiolnivået, og langtidsrisikoen for brystkreft er ikke kjent.
Hva er tryggest – fytoøstrogener eller østriol?
Østriol, fordi det er kroppens eget hormon og bedre dokumentert for langtidsbruk.
Er Kikkoman soyasaus trygg?
Ja, tradisjonell Kikkoman soyasaus er fermentert og regnes som trygg – men inneholder hvete.
Kilde: Naturlig hormonterapi av Annette Paulin
